Slagerij - Tips  

slagerij

Het bereiden van vlees vereist de nodige aandacht. En dat loont de moeite. Want een stukje vlees dat goed is bereid, smaakt een heel stuk beter. Maar op welke manier kunnen de verschillende vleessoorten worden bereid? Er zijn drie manieren om vlees te bereiden: stoven, bakken en braden.